保育園給食職員の仕事

どこの職場に行っても必ずある問題…。それはズバリ人間関係。今回は、タイトルにあるように栄養士と調理師または調理員の関係について書いてみようと思います。栄養士と調理師の違い栄養士は専門の大学（昼間部のみ）で栄養学について2年勉強し、得られる資...

年度末から年度初めにかけ、人との出会いと別れが増える時期となります。保育園では、卒園、入園などもあり、子どもの出入りはもちろん多いです。そして、保育園の給食室内でも「出会いと別れ」はつきもので、私の勤務先の園でもほぼ毎年誰かが入れかわってい...

保育園の給食室内で働いている私たちは、正社員であってもパートであってもみんなお金を頂いて「仕事」をしています。保護者や、園児から見たらみんな給食の先生なのです。本来であれば、与えられた仕事をすべて行うことが基本であり、どんな仕事でもしっかり...

今は保育園の調理という仕事をおこなっていますが、給食業界では多分異例の経歴を持っているのではないかと思っていたりするのです。今回は、そんな私が給食業界に入る前におこなっていた仕事をご紹介したいと思います。私の自己紹介の様な記事になってしまい...

保育園の給食職員は「給食を作っている」だけではありません。業務内容には、掃除や会議など普段目に見えない業務もこなしています。

保育園の給食室内ではどのような年齢の人が働いていると思いますか？女性の多い職場で年齢の話は…と思われるかもしれませんが、今回はあえて触れていきたいと思います。新卒の栄養士短大を卒業して就職する新卒栄養士では最も若いと20～21歳です。新卒の...

私はひとり親をしながら、「保育園の給食室」で働いています。はじめは短時間パートからの勤務でしたが、今現在ではフルタイムの社会保険付きのパートに収まっています。かつては正社員希望も出したのですが、会社の方針で希望がかないませんでした。しかし、...

保育園の給食室の求人数は、それほど多いものではありません。基本的に、女性が働きやすい曜日や時間であり、ひとりの人が長く勤める傾向にあるため、欠員も出にくいのが実情です。しかし、求人自体はまったく出ないというわけでもないので、「保育園給食を作...

保育園の給食室で働き始めて10年以上が過ぎようとしているおやっとです。世間では3月の年度末が近づくにつれ、新たな職場を探される方も増えると思います。そこで今回は「保育園給食調理員の面接時に聞かれる質問」ご紹介したいと思います。よくあるマニュ...

そろそろ時期的に保育園の面接を受けられる方もいるのではないでしょうか？4月からの新年度に向けて12月頃から募集をかけている園も少なくはありません。（夏くらいのところもあります）今回は、保育園調理員を目指している方のための記事を作りました。保...