保育園給食職員の仕事

勤務先の保育園では、各クラスで野菜のお世話をしています。今回は、年長児が育てた「赤しそ」を使って、シソジュースを作ってみました。

衛生第一の給食室。毎日消毒薬や消毒機材を使用するのですが、どのようなものを使用しているのかをご存知ですか?今回は、私たちが日々使用している消毒薬や機材に注目してみてみましょう。アルコール手洗いをした後に、必ずアルコール消毒をします。アルコー...